各地名产特产推荐--笋篇

166.黄庆笋 [广东省肇庆怀集县]

• 　　 黄庆笋是蓝钟的名优土特产品， 以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名，被喻为笋中之王，其价格比普通笋高出两倍，产品十分畅销 ,地处蓝中镇下竹黄庆垌山后，土质独特，生产的笋竹以其色鲜、肉厚、质脆、滑嫩、爽口、食而不腻等优点而闻……

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167.孟中笋干 [福建省南平顺昌县]

• 　　孟中笋干是顺昌最著名的土特产.笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、……

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168.竹笋干 [湖北省十堰市竹山]

• 　　竹笋干，保鲜竹笋、竹笋片营养价值：富含糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙、维生系及其他各种元素，营养丰富，是我国的传统佳肴。药用价值：竹笋性甘鲜脆，粗纤维含量高，故能促进肠蠕动，增进消化腺的分泌，有利消化和排泄，能减少有害物质的积留和吸收，防……

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169.蓝山竹笋 [广东省清远阳山县]

• 　　蓝山竹笋……

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170.屏南笋干 [福建省宁德屏南]

• 　　屏南笋干……

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171.宜兴毛笋 [江苏省无锡市宜兴]

• 　　宜兴十八万亩毛竹，每年都要产几百万担毛笋。比起江西、福建的笋，宜兴毛笋更鲜嫩可口，且涩味少。毛笋含多种营养，且多纤维质，易消化，益肠胃。毛笋除鲜食外，还可晒成笋干，制成筒笋、罐头。……

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172.还原笋 [广东省韶关乳源]

• 　　大峡谷牌还原笋产于乳源瑶族自治县大布镇境内的大峡谷自然保护区，生产基地总面积23000亩。平均海拔高度500米以上，云雾多，空气湿度大，强烈阳光直射少，且昼夜温差大，年平均日照时间为1515.3小时，年平均气温为15～19.8℃，极端低温也……

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173.岩前镇笋干 [福建省三明三元区]

• 　　岩前镇笋干……

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174.连山笋干 [广东省清远连山县]

• 　　笋干盛产于粤北边陲的连山壮乡瑶寨，自古以来，为壮乡瑶寨的传统佳肴，它摘取百里山川，用传统方法制作，笋肉脆爽，伴与多种肉类煮炖或炒制，味道飘香，是宾馆、酒家和家庭食用之佳品。 ……

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175.船场冬笋 [福建省漳州南靖]

• 　　船场冬笋……

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176.杭州羊尾笋干 [浙江省杭州拱墅区]

• 　　杭州羊尾笋干……

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177.赣榆芦笋 [江苏省连云港市赣榆]

• 　　赣榆县是拥有芦笋生产基地,是全国著名的“芦笋之乡”。芦笋又名石刁柏、龙须菜。它口味清爽香郁，肉质细嫩洁白，可生吃凉拌，也可为多种名菜的配料。芦笋还具有特殊的医疗效果。 从营养成分上看，每百克鲜芦笋嫩茎含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg……

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178.芦笋罐头 [山东省济宁微山县]

• 　　　　芦笋罐头味道鲜美，柔软可口，1980年被评为省优产品( 济宁)……

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179.水竹笋干 [湖北省咸宁市赤壁]

• 　　水竹笋干( 赤壁)……

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180.甜竹笋 [广西南宁邕宁区]

• 　　邕宁县昆仑镇现有1万多亩甜竹笋，由于上半年雨水充足，甜竹出笋多。个大肉厚，香脆爽口。1个多月来，每逢圩日，四方客户纷纷涌到昆仑收购酸笋。一时间昆仑甜竹笋交易市场内人声鼎沸，交易繁忙。初笋上市时的销售价为1.00元/斤，现平均销售价为0.50……

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