各地名产特产推荐--核桃篇

211.佃户营核桃 [河北省石家庄元氏]

• 　　元氏县旷村乡：佃户营核桃，以皮薄仁满香脆闻名。……

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212.兰家河核桃 [山西省临汾市吉县]

• 　　兰家河乡：核桃……

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213.五台核桃 [山西省忻州市五台县]

• 　　五台核桃……

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214.交口核桃 [山西省吕梁市交口县]

• 　　交口核桃……

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215.野三坡薄皮核桃 [河北省保定涞水县]

• 　　涞水县野三坡薄皮核桃质地纯正，风味独特，具有皮薄（0.7—0.9毫米）易剥，核仁饱满(出仁率60%，高出普通核桃3—8个百分点)，指捏即开，易取整仁，壳皮白净、仁皮金黄、成熟期早、早结果、早丰产等特点，深受国际、国内市场青睐，可与美国：“钻……

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216.永德核桃 [云南省临沧市永德县]

• 　　永德核桃是云南省临沧市永德县的特产。永德县是核桃大县，核桃种植面积已突破百万亩大关，成为名副其实的“核桃之乡”。永德核桃栽培历史悠久，“九五”期间，在以工代赈、绿色工程等项目支撑下，开始小规模发展，期间完成核桃种植约2.5万亩。“十五”期间……

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217.无核桃柑 [湖南省岳阳市临湘市]

• 　　无核桃柑11月中下旬成熟，单果重124-210克，果皮果肉为橙红色，果实稳定无核，光泽鲜艳，肉质脆嫩，多汁少渣，味道清香。据湖南省园艺研究所化验，果汁含可溶性固形物14.5%，糖11.48%，居全国桃柑之冠。( 岳阳)……

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218.繁峙核桃树 [山西省忻州市繁峙]

• 　　核桃树，又名胡桃树、属胡桃科植物，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中亚地带，中国各地均有种植，一般选择种植人工改良后的品种，因为改良后的品种要比野生的品种产量高，壳薄，俗称泡核桃。野生的壳厚、个大、油多等特点，吃起来较香，俗……

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219.美姑核桃 [四川省凉山州美姑县]

• 　　美姑核桃保护地域范围：四川省凉山州彝族自治州美姑县的巴普镇、洪溪镇、新桥镇、牛牛坝镇、拉马镇、候播乃拖镇、候古莫镇、瓦候乡、峨曲古乡、柳洪乡、觉洛乡、典补乡、洛俄依甘乡、龙门乡、合姑洛乡、井叶特西乡、洒库乡、九口乡，共计18个乡镇294个行……

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220.平凉核桃 [甘肃省平凉泾川县]

• 　　核桃是当地久负盛名的土特产品，具有皮簿，出仁率高，低糖份，低水份，高脂肪，高蛋白等特点。食用可补脑，健肾，乌发。……

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221.薄皮核桃 [甘肃省嘉峪关]

• 　　　薄皮核桃又名露仁核桃，皮薄，用手捏即可破，肉厚味香，含油量高，既可食用，又可榨油。……

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222.山核桃花 [四川省广安市广安区]

• 　　将山核桃花用清水浸泡5－10分钟，用清水洗几次沥干水可用。1 凉拌：将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。2 炖汤：将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。3 炒成丝：将肉丝、肉片起锅时将核桃花……

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223.武定薄壳核桃 [云南省楚雄州武定县]

• 　　武定薄壳核桃是云南省楚雄州武定县的特产。武定薄壳核桃含有丰富的蛋白质及人体营养所需的不饱和脂肪酸、维生素等。食用后能有效促进大脑细胞代谢、防治动脉硬化、降低胆固醇、排毒养颜、净化血液、软化血管、预防冠心病等功效。武定县自然生态环境良好，森林……

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224.野生核桃 [湖北省神农架]

• 　　 核桃中富含蛋白质、维生素、矿物元素和油脂，营养相当丰富，所含油脂主要是不饱和脂肪酸，对软化人体血管壁，预防血管破裂十分有益，经常食用具有保健功效。山核桃果肉中有百分之七点八至九点六的蛋白质，氨基酸含量达百分之二十五，其中人体必须的氨基酸占……

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225.纸皮核桃 [辽宁省朝阳市朝阳县]

• 　　核桃又名胡桃，久有“木本油料王”之称，它在辽宁已有近300多年的栽培历史。辽南、辽西均有分布，而以朝阳、绥中、复县为多。辽宁栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是薄壳光滑，种仁易取，出仁率高达50%，近年选育而成的“辽核一号”……

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