各地名产特产推荐--参篇

151.佛掌参 [四川省乐山市峨眉山]

• 　　佛掌参为兰科的多年生草木植物。高20-60厘米。茎直立，下半部有叶3至5片，条状舌形，或是狭舌状披针形，基部半抱着茎杆。花为总状花序，顶生，密集的许多少花，排列成圆柱状；夏季开花，淡红色，有的淡红含紫。块根椭圆，肉质，长约1-2厘米，分裂成……

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152.木兰党参 [黑龙江省哈尔滨木兰]

• 　　木兰党参……

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153.木兰人参 [黑龙江省哈尔滨木兰]

• 　　木兰人参……

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154.人参炖乌鸡 [吉林省长春宽城区]

• 　　人参炖乌鸡……

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155.陡坡人参 [山西省临汾市隰县]

• 　　陡坡乡：人参……

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156.岗南乡太子参 [安徽省宣城市郎溪]

• 　　岗南乡：板栗、太子参……

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157.交城党参 [山西省吕梁市交城]

• 　　交城党参……

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158.五常党参 [黑龙江省哈尔滨五常]

• 　　五常党参……

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159.延寿人参 [黑龙江省哈尔滨延寿]

• 　　人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参……

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160.五寨党参 [山西省忻州市五寨县]

• 　　经堂寺乡：党参、黄芪、营盘蘑菇。……

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161.三河沙参泥 [四川省巴中市恩阳区]

• 　　美食故事：沙参在恩阳区三河场镇种植历史悠久，在抗日战争时期，母亲到山里采挖沙参，和猪板油翻炒，用大山深处的一道美味给参军的儿子践行。现在，这里还保留着这种风俗，每当家里有孩子要参军时，家人都会做一道“沙参泥”，象征着和谐、平安、成功。……

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162.福建刺参 [福建省福州平潭]

• 　　福建刺参：主产于牛山渔场与闽东渔场等海涂区。……

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163.本溪人参 [辽宁省本溪市溪湖区]

• 　　本溪素有“人参之乡”的美誉。人参分野生山参和园参二种。近年本溪 人参及其加工的滋补品销往国内外市场……

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164.湖东沙参 [广东省汕尾陆丰市]

• 　　“湖东沙参”——湖东地处陆丰东南沿海，多为沙质土壤，气候适中。当地农民采用在“沙质土垅”上种植，土垅多高，沙参多长，湖东沙参是南沙参的一种好药材而闻名。……

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165.刺参 [山东省烟台蓬莱区]

• 　　刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲，体呈圆筒状，背面隆起，有４－６行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成３条不规则纵带。刺参喜生活在水深３－15米、底质为岩……

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