各地名产特产推荐--粉篇

16.庄浪粉条 [甘肃省平凉庄浪县]

• 　　庄浪粉条是甘肃省平凉庄浪县的特产。庄浪粉条为庄浪县传统产品，纯马铃薯制作，粉条条均，质纯，光润，有筋力，不酥不脆，味美，色亮，品质优良，耐煮不糊，保持期长，使用方便。《庄浪县志》对其品质信誉有专门记载：“洋芋（马铃薯）制成的粉条，以其质地洁……

---

17.庙南粉葛 [广东省广州市南沙区]

• 　　庙南粉葛肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品。横沥镇庙南村种植粉葛已有50多年历史。目前，主要集中在灵山镇的庙南、新沙、高沙等村种植，近年全镇种植面积保持在1800亩左右，亩产约750公斤，总产量约1350吨。农户普遍选用经……

---

18.泗水粉皮 [山东省济宁泗水县]

• 　　泗水粉皮是山东济宁泗水县的特产。泗水粉皮 泗水县地瓜制品产业协会 13564885 粉皮……

---

19.随县葛粉 [湖北省随州市随县]

• 　　随县葛粉是湖北随州市曾都区的特产。野生葛粉是近些年悄然兴起的食疗保健佳品。随县葛根资源十分丰富，从大洪山到桐柏山，野生葛根四处可见。随州市二月风食品有限公司利用葛根开发出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根冲剂等系列产品，深受消费者欢迎。葛根……

---

20.川北凉粉 [四川省南充市高坪区]

• 　　川北晾粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈……

---

21.平和大溪米粉 [福建省漳州平和]

• 　　平和大溪米粉是福建漳州平和的特产。“米粉”是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，“米粉”是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，这里有特别的泉水，用大溪甘甜的泉水制出的米粉特别的柔韧柔又韧，滑润爽口、鲜……

---

22.重庆酸辣粉 [重庆市江北]

• 　　　　酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。正宗八哥重庆酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基础上,经过精心改进秘制,主原料仍采用四川民间……

---

23.子长粉条 [陕西省延安子长市]

• 　　子长粉条(丝、皮)为陕西延安子长县特产，以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口，热炒、凉拌、作汤均可。清末至民国时期，民间以石磨磨浆提取淀粉制作粉条。20世纪80年代前，马铃……

---

24.淮阴红薯粉丝 [江苏省淮安市淮阴]

• 　　淮阴红薯粉丝是江苏淮安淮阴的特产。红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料，经50年传统工艺精制而成，采用最先进工艺，在全密封环境下，由电脑动态控制生产，不含任何添加剂，具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点，食用前用开水浸泡或沸煮5—10……

---

25.孔庄粉皮 [山东省泰安肥城]

• 　　孔庄粉皮，以“纯、色、感”俱佳成为历史悠久的地方传统名吃，以色泽透明，清爽可口，味道鲜美，营养丰富而闻名，具有食用方便和长期保存不变质的特点，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，具有清热解毒等功能。……

---

26.巫山粉条 [重庆市巫山]

• 　　巫山粉条巫山县大溪乡农业服务中心巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆，利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系，通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成，已成为巫山的一张地方特产名片。统计数据显示，巫山县的大溪、培石、曲尺等13个乡镇年加……

---

27.俄体粉条 [内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗]

• 　　俄体粉条质量技术要求 一、品种春薯4号、荷兰7、克新1号、固薯八等品种。二、立地条件土壤类型为草甸土、黑钙土、栗钙土等，有机质含量≥1.5%， pH值6.0至7.5，耕层土壤≥30cm。三、栽培管理1．种薯选用：脱毒G2、G3代良种。2．种……

---

28.郧阳红薯粉条 [湖北省十堰市郧阳区]

• 　　郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧县的特产。郧县的梅铺镇，拥有20万亩的红薯基地。目前，郧县拥有大小红薯淀粉加工厂20余家。郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史，只要产红薯的农家，基本都会加工红薯粉条。每年秋季，农家将红薯从地里挖起，用水洗净，粉碎之……

---

29.活道粉葛 [广东省肇庆高要区]

• 　　活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品，始于明末清初，由当地的野生葛培育而来，其中以仙洞粉葛最为闻名。注册了“活仙葛”牌商标。活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品，始于明末清初，由当地的野生葛培育而来……

---

30.金寨葛粉 [安徽省六安市金寨县]

• 　　金寨葛粉是安徽六安金寨县的特产。葛根粉，中药名。为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。……

---

• 巴蜀四大名酱菜
• 景芝三名吃
• 辽阳三宝
• 衡水三绝
• 中国十大名包子
• 玉环十大名菜
• 中国四大白蒜
• 平遥三宝
• 云南三大著名火腿
• 独山三酸
• 袁州三宝
• 隆回三辣