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各地名产特产推荐--藕篇特产
各地名产特产推荐--藕篇
136.
浠水藕粉圆子
[
湖北省
黄冈市
浠水
]
浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润,为当地名菜。其制法为:将藕粉(最好用浠水芝麻湖藕)用凉水拌匀,再用沸水冲熟,搓成长条,分小块切断,再将小块按平,包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子,封口搓圆,投入麻油锅内炸黄,捞出撒上白糖即成。……
137.
乐平莲藕
[
江西省
景德镇
乐平
]
乐平莲藕是一种营养成分、口味等均佳的蔬菜( 乐平)……
138.
金华藕粉
[
浙江省
金华
金东区
]
产品名称:金华藕粉 产品产地:浙江金华。 产品历史:始于清代后期。 产品特性:质地优良,粉质纯真,白里透红,片薄匀细,干粉不糊口、质量与产量均名列全国前茅。 产品简介:金华藕粉是金华的风味食品,最初人们用野藕加工,后来……
139.
家乡莲藕饼
[
广东省
广州市
番禺
]
将莲藕刨丝,配上冬菇粒、虾米等配料。拌匀后,将其制作成圆形饼状并放入油锅里炸至金黄色,就成为甘香可口的家乡小吃。( 番禺)……
140.
焖莲藕
[
广东省
韶关
翁源
]
翁源的焖莲藕甜味浓郁、含淀粉多。金秋时节,天气干燥,根据“燥则润之”的原则,人们应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,焖莲藕成为翁源人餐桌上的常见菜肴,翁源的焖莲藕为什么会成为特色,跟翁源的滃江水和莲……
141.
红枣速溶藕粉
[
江西省
抚州市
东乡区
]
据《神农本草经》记载,藕有清热,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性温,味甘。藕的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿物质,对人体有滋补作用。莲藕含有丰富的丹宁酸,丹宁酸具有收敛性和收缩血管而能止血。莲藕的食物纤维……
142.
玉湖莲藕
[
山东省
临沂
河东区
]
“玉湖”牌莲藕品种、“大珠节”、“小珠节”、“科选1号”。栽种:每亩种藕400-600斤,挖穴250-400个。每穴一整枝种藕,每隔2米种植1,每穴距1米,后藕朝上,目前仅金刚岭主体工程种植面积7000亩,辐射3000亩,其模式“塘上果、塘……
143.
魏湾镇莲藕
[
山东省
菏泽
曹县
]
魏湾镇水资源丰富,盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富、滋补性强,既是细菜佳肴,又是药用价值很高的保健食品。早在清朝时期就广为种植。20世纪50年代后,随着太行堤水库的兴建,水域面积扩大,为种植莲藕创造……
144.
洪泽湖藕粉
[
江苏省
淮安市
洪泽
]
纯天然藕粉,清热凉血,益血生肌,美容养颜,益胃健脾,养血补益,无添加。藕粉功效:莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。纯藕粉……
145.
新会大鳌莲藕
[
广东省
江门
新会
]
新会大鳌莲藕--江门市名特优新农产品新会区大鳌地处西江流域,土地肥沃、水网纵横,适合慈姑和莲藕的生长,同时由于特定的土壤、水质等地理环境,产品品质优良,驰名五邑,成为大鳌镇的特色农产品。 莲藕属睡莲科多年生水生草本植物,在我国栽培已有三千多……
146.
乐至藕粉
[
四川省
资阳市
乐至县
]
乐至藕粉 乐至盛产莲藕,以藕制粉历史悠久,“天池”藕粉名誉中外,历代为皇家贡品,乐至藕粉制作世代有传人,现有“天池藕粉厂”、“仲弘藕粉厂”、“天芯藕粉厂”等数家生产企业,有“天池”牌、“仲弘”牌、“天芯”牌等品牌产品,其中“天池”牌藕粉……
147.
洪湖纯藕粉
[
湖北省
荆州
洪湖
]
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根磨成,在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。……
148.
猪油渣花肉焖莲藕
[
广东省
肇庆
德庆县
]
此莲藕种在鱼塘的旁边,汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。……
149.
新平藕粉
[
云南省
玉溪市
新平县
]
新平藕粉是新平县的传统产品,历史悠久,主要产于平甸纳溪、古城一带。新平藕粉是以藕粉、蔗糖、天然速溶剂为料,经精配粉碎,计量包装制成。成品色泽灰白,杂质少,用沸水冲调即可成透明胶状,呈淡琥珀色,清香醇甜,润滑可口,具有清热安神,调中开胃等功效……
150.
麻大湖白莲藕
[
山东省
滨州
博兴县
]
博兴县麻大湖特产。九孔,白嫩多汁,甜脆无渣,营养丰富。生吃清脆爽口,余香绕舌,熟食面而不腻。……
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