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兰州冬果梨

兰州冬果梨

农产品地理标志产品
兰州冬果梨为农产品地理标志产品。

冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州七里河区花寨子乡水磨沟,西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。因水磨沟特殊的土质和水质,所产冬果梨肉质细嫩,皮薄多汁,香脆纯美,为全国独有。冬果梨9月收获,可贮藏到来年6月份,其色味不变。有洁肺祛痰,止咳散寒之药效。熟食对老年人哮喘、气管炎患者效果甚佳,在众果中享有盛名。

色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,甜酸适度,能长期贮存,久负盛名,畅销国内外市场。兰州冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320~500克,熟后果实呈金黄色,皮较厚而粗,果肉白嫩,汁多而脆,味浓,酸甜适度,含糖量约9%,小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来,果实呈圆形或椭圆形,其果重平均157.5克,果汁不及大冬梨多,贮期不如大冬果梨长,但果皮薄,果肉细,果味甜,因其味夺冠,成为甘肃省地方最佳品种之一。 兰州冬果梨在医学上应用甚广,疗效颇高,具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、清热解毒、润喉消痰、降火止咳的功效。若把冬果梨掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖煮熟,连汤带果食用,更有止咳散寒、清肺去痰的功效。

兰州地处甘肃省中部,北部和东北部毗邻白银市的白银区景泰县靖远县,东部和南部与白银市的宁县定西市的安定区临洮县临夏回族自治州的永靖县相邻,西南部和西部与青海省民和县相连,西北部与武威市的天祝藏族自治县接壤,全市总面积13085.6平方公里。兰州冬果梨产区位于永登县苦水镇、连城镇、河桥镇,七里河区八里镇,皋兰县什川镇、石洞镇共6个乡镇58个行政村,地理坐标为东经92°13′~108°46′,北纬32°11′~42°57′。生产规模3610公顷,年产量41.4万吨。

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