首页 > 江西省 > 吉安市 > 井冈山市
井冈红米

井冈红米

农产品地理标志产品
井冈红米为农产品地理标志产品。

井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭,南瓜汤"指的就是这种米。因此,井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已建立了培育基地,井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。 井冈山红米使用指南: 井冈山红米在我国已有数千年的栽培历史,只是这种红米品种早已湮没多年。红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,红米属于长粒形米,在贫瘠的土壤上也能栽培收获。

地域范围

井冈红米产于江西省井冈山市拿山乡,产地位于东经:114°15′8″—114°19′48″,北纬26°40′46″—26°42′1″。总面积2800亩,地域范围:小通村、拿山村、南岸村、贵溪村、沟边村、江边村、北岸村、胜利村、口前山村、沉塘村、菖蒲村、复兴村、厦坪村共两个乡镇13个村。

推荐井冈山市更多特产
你可能对下列红米也感兴趣:
井冈山市导航

下一篇:宁前胡

返回电脑版