首页 > 江西省 > 九江市 > 修水
怀远刀豆干

怀远刀豆干

刀豆干 可采取制作豆角干的方法置开水锅中汆过,晒至半干成乳白变软时,用刀切一侧成梳状晒干即可。有些怀远女客还在软和时将刀豆捏成荷花、宝塔状晒干,以用作送礼。食用时先用水发胀,加佐料过锅即可,特点是既爽口,又美观。

推荐修水更多特产
你可能对下列豆干也感兴趣:
怀远八干
修水导航

下一篇:怀远豆角干

返回电脑版