首页 > 四川省 > 乐山市 > 五通桥
虾须牛肉

虾须牛肉

虾须牛肉

原料:鲜牛肉、盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。

制法:

1、牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝。

2、将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀,装盘即成。

特点:麻辣味浓,干香滋润。

推荐五通桥更多特产
你可能对下列牛肉也感兴趣:
五通桥导航

下一篇:五香虫

返回电脑版