首页 > 西藏 > 拉萨 > 当雄县
酥酪糕

酥酪糕

酥酪糕

制法:

(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。

(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。

特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。

推荐当雄县更多特产
你可能对下列酥也感兴趣:
当雄县导航

下一篇:藏式酸菜汤

返回电脑版