首页 > 山西省 > 大同市 > 云州区
大同豆面

大同豆面

大同豆面

大同豆面是当地种植的豌豆和其他豆类食品混合而制成的面粉。据鉴定,含有丰富的蛋白质、磷和多种维生素,对高血压和糖尿病人有一定的疗效。做法很多,一般是豆面或莜面和在一起,可擀面条、拨鱼儿、抿面、压饸饹等。

推荐云州区更多特产
你可能对下列面也感兴趣:
云州区导航

下一篇:烤方肉

返回电脑版