首页 > 山西省 > 忻州市 > 五寨县
五寨豆腐

五寨豆腐

五寨豆腐

豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏,而在繁多的豆制品中,又最数豆腐。其制作精细,已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下,芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流,使水质甘甜清纯,此水用来加工豆腐,洁白细嫩,富有多种营养。据有关史料记载,清雍正年间凡在五寨居官的县令,每逢时节必派差役昼夜兼程向京运送豆腐。

推荐五寨县更多特产
你可能对下列豆腐也感兴趣:
五寨县导航

下一篇:海红星

返回电脑版