墨稻

东兰县有墨米品种6个，它们是：英法墨米、东兰灰皮墨米、东兰墨米一号、长江墨米、切学墨米、大同墨米等。每年种植面积2000公顷，产量7500吨，亩产250公斤，每公斤8元，总产值6000万元。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种，又名“墨糯米”，因其原产地是东兰县，墨谷经加工后米质呈墨色而得名。宋朝始有记载，迄今已有千年之栽培历史，曾列为历代皇室之首选贡品，亦称“贡米”。李时珍的《本草纲目》及古籍药典详有记载：“墨米有滋阴补肾，健脾温肝，益气补血，生津润胃，活筋壮骨，利便止

主要特征特性：为糯性稻种，幼苗期叶尖紫红色，成株期叶基部紫红色，茎杆紫色;该品种属感光型稻种，适宜作晚稻或晚中稻栽培；生育期125～130天；平均株高120㎝，平均穗长20.8㎝，穗粒数120～220粒，结实率77%，千粒重24.4g,籽粒钝园型，颖壳黑褐色，脱壳后米粒表面紫黑色，米心白色;米饭紫黑色，软硬适中，有独特香味。

现主要用途：主食

生产情况：全县种晚稻的乡镇。亩产300公斤，亩产值2000元。