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三口柑桔

三口柑桔

农产品地理标志产品
三口柑桔为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

三口柑桔果实扁圆形,果皮橙色、皮薄;无核或少核,囊瓣皮薄;肉质细腻,甜酸适度,香气浓郁。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1光照年均日照时数1963.2h,无霜期230.9d。2.2温湿度保护地域属中亚热带与北亚热带过渡区,为亚热带果树柑桔北缘种植区。年均气温16.4℃,最冷月份为1月,平均气温4.0℃;最热月份为7月,平均气温27.9℃,最高温度41.3℃。保护地域内新安江,特别是新安江水库建成后,有明显的调温作用,优越的小气候环境有利于喜温性的柑桔生长和柑桔树安全越冬。其次,由于受水体调节和夏秋季台风带来丰沛降水双重影响,保护地域河谷多雾,空气的相对湿度大,年平均相对湿度78%,周年呈现出“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”气象奇观,利于柑桔果实发育生长,形成皮薄细腻、丰味浓郁,酸甜适口、爽口化渣的优良品质。2.3降水保护区域雨量充沛,年均降水量1597.6mm左右,雨热同期,82.7%降水量集中于每年3月至10月的柑桔生长活跃期。特别是夏秋季沿海强台风,由于崇山阻隔降低其破坏力,却给保护区域带来了丰沛的降水,确保了柑桔果实正常发育及早秋梢的生长。2.4地形地貌保护地域西北部为向东绵延起伏不断黄山山脉,与东北部天目山脉相连,形成一条阻碍寒潮南侵的天然屏障;中部新安江自西北向东南呈“S”穿境而过,与西南方白际山脉相望,形成 海拔500m~800m环绕中山地貌,并由外向内逐渐降低,形成蜿蜒起伏,海拔≤200m,坡度≤25°缓坡丘陵,呈现“七山一水一分田,一分道路和庄园”的地貌格局,受地形地貌影响,逆温层较明显,利于柑桔安全越冬。2.5土壤土壤类型属黄红壤类扁石黄红土,土质为砂质土或改良后的红黄壤土,有机质含量≥10g/㎏,土层厚度>60cm;土壤pH值5.5~7.0。2.6水源、水质保护区域的三口柑桔用水主要来源于新安江水系的昌源河、大洲源河、街源河、扬之河、布射河、富资河、丰乐河、练江、渐江和新安江等。保护区域内无任何工业污染,森林覆盖率达83%,大气和地表水常年保持在国家一级和一类标准。丰沛、洁净水源为三口柑桔提供了良好的生态环境。

三.地域范围

黄山市歙县所辖街口镇、新溪口乡、武阳乡、小川乡、深渡镇、坑口乡、雄村镇、徽城镇、郑村镇、许村镇、上丰乡、富堨镇、桂林镇共计13个乡(镇)43个行政村。地理坐标为东经118°19′17″~118°45′25″,北纬29°38′37″~30°6′35″。生产规模1666公顷,年产量5万吨。

四.产品品质特性特征

4.1产品品质特色4.1.1独特感官特征。果实扁圆形,果皮橙色、皮薄;无核或少核,囊瓣皮薄;肉质细腻,甜酸适度,香气浓郁。4.1.2独特内在品质。可溶性固形物含量≥12.0%;可溶性糖≥6.5%;维生素C≥25mg/100g;总酸≤0.6%。4.2产品质量安全规定应符合GB2763的规定。

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