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桃江竹叶

桃江竹叶

农产品地理标志产品
桃江竹叶为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

桃江竹叶外形扁平,形似竹叶,色泽绿润隐毫显;香气浓郁,滋味鲜醇;汤色杏绿、明亮,叶底嫩绿匀亮。

二.自然生态环境和人文历史因素

“桃江竹叶”产区位于雪峰山脉的丘陵山地。林竹覆盖率64.15%,竹林面积达115万余亩,茶园面积8.1万亩,茶、竹共生;以资江、桃花江为主的河流、溪水、山泉、水库众多,溪谷密布,常年云雾缭绕,保护区域内宜茶生态独特;属亚热带季风湿润气候,年均气温16.6℃,年均日照1583.9小时,年均无霜期270天;年均降水量1566毫米,年均相对湿度82%;以板页岩和花岗岩风化发育的土壤透气、保水保肥性好,富含锌、硒等多种矿物元素。独特的生态环境造就了桃江竹叶的优异品质。

三.地域范围

桃江竹叶农产品地理标志地域保护范围为桃江县境内桃花江镇、浮邱山乡、高桥乡、沾溪镇、修山镇、三堂街镇、鸬鹚渡镇、大栗港镇、鲊埠回族乡、武潭镇、马迹塘镇、石牛江镇、牛田镇、松木塘镇、灰山港镇等15个乡镇215个行政村。地理坐标为:东经111°35′59″-112°18′52″;北纬28°12′48″-28°40′52″。种植保护面积5400公顷,现年产量80吨。

四.产品品质特性特征

4.1感官品质特征。外形扁平,形似竹叶,色泽绿润隐毫显;香气浓郁,滋味鲜醇;汤色杏绿、明亮,叶底嫩绿匀亮。4.理化指标。水分≤6.0%,水浸出物(质量分数)≥35%,茶多酚(质量分数)≥13%,总灰分≤7.5%4.3安全要求:“桃江竹叶”生产严格按照《绿茶国家标准GB/T14456.1》执行。

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