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雁窝岛黑猪肉

雁窝岛黑猪肉

农产品地理标志产品
雁窝岛黑猪肉为农产品地理标志产品。

雁窝岛黑猪是以东北- 为母本培育的优质猪种,全身的毛色为黑色或者花色,产仔多,体质强健,头中等大,面直长,耳大下垂。背腰较平,0 7对以上。四肢粗壮,后躯丰满,猪鬃密生,冬季密生棕红色绒毛。抗病强、抗寒、耐粗饲,肉质良好,大理石纹分布均匀,肉色鲜红,口感细腻,肉味香。

雁窝岛黑猪蛋白质含量大于17%、粗脂肪含量大于14%、氨基酸总量大于16%、油酸含量大于40%(占总脂肪酸)。

地域范围

龙江省八五三农场。地理坐标为东经132°38′-133°14′,北纬46°21-46°49′,保护规模1000公顷,生产规模:养殖雁窝岛黑猪5万头,黑猪肉5000吨。

气候情况

大陆季风型气候。春、夏、秋短暂,冬季寒冷而漫长,四季分明,具有明显季风气候的特征。年平均温度2.8℃,日气温≥10℃的年积温平均为2550℃,年均降雨量平均为557.7毫米,相对湿度61%,日照时数2330.7小时。冬季多西北风,夏季多东南风。

植被类型

区域内植被属森林湿地草原地带,自然植物有分布在低山丘陵地带的乔木、下木、灌木和林下植物,如:红松、水曲柳、黄菠萝、胡桃秋、柞树、山杨、白桦、山里红、山丁子、五味子、弥猴桃、胡支子、黄精、铃兰等等,还有分布在平原地区的杂草沼柳群等,如:沼柳、野谷草、草藤、莎草、小叶樟、苇子、水藓、塔头、三棱草及柳丛等。

独特的地理环境

雁窝岛黑猪肉保护区从地形上看,位于山区之平原。气候属于温暖半湿润农业气候区,自然资源丰富,海拔高度为98m。生态环境优越,林地茂密,水资源丰富,雁窝岛湿地已于2002年被国家列为国家级自然保护区。雁窝岛湿地已被国家评为AAAA级景区。

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