漳县紫斑牡丹

一.产品介绍

漳县紫斑牡丹，甘肃省定西市漳县特产，全国农产品地理标志。漳县自然气候独特，是紫斑牡丹的原产地，适宜油用紫斑牡丹生长发育。紫斑牡丹因花瓣基部有一个明显的色斑而得名，结实的单瓣或半重瓣品种为油用牡丹品种，它开花量大，花香，可作园林观赏树种，也是优质的蜜源植物。油用牡丹种子籽粒含油含率一般在25%～28%，经过加工制成的食用牡丹油色香味俱佳，营养丰富，有降低血压、血脂和软化血管等保健功效。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1.1地貌轮廓漳县位于甘肃省中南部，介于东经103°57′-104°45′、北纬34。25′-34°57′之间，东连武山，西邻卓尼，南靠岷县，北与陇西县、渭源县接壤，地势西高东低，地形呈琵琶状，东西长72km，南北宽57km，总面积2164.4km2，海拔1640-3941m。最高峰露骨山，海拔3941米；最低点新寺镇河合下村，海拔1640米。漳县地处秦岭地槽（西端）与陇西地台（黄土高原边缘）两大地质构造过渡地带。秦岭地槽，即分水岭、露骨山、木寨岭、碧峰山、大黑山一带，占总面积的71.9%；陇西地台，即马面山、旗杆山、阴家山、桦林山一带，占总面积的28.1%。西秦经支自东向西横漳县，境内山脉多与构造线一致，呈东西向或北西走向。主要的三条带状山脉盘亘于漳县境北、中、南部。北面为陇西地台的马面山（3189米）——旗杆山（2885米）——桦林山（2778米）山脉，中部为露骨山（3941米）—碧峰山——朝团山（2445米）山脉，南部为木寨岭——岭罗山（3346米）——大黑山（3074米）山脉，中部和南部的两条带状山脉皆属秦岭地槽。三条主要山脉的中间夹有漳河、龙川河河谷川区。两河的各支流上游，多峡谷，峻峨山峰，为侵蚀中山地貌。2.1.2地貌类型境内地势西南高东北低，海拔高度自西向东由3941米降至1640米。自北向南有8个地貌单元；即马面山——旗杆山——桦林山，漳河谷地，露骨山——桌儿坪——碧峰山——朝团山，阴山梁——北崖梁——贵清山——孟家崖山，霞布河——龙川河谷地，木寨岭——岭罗山，石川谷地，大黑山。境内从北到南形成4个自然地带。这个自然地带的地貌特点直接影响着土壤、气候、水文、植被等自然资源的垂直变化，对农牧林业生产有重大影响。黄土梁峁沟壑地带：位于陇西黄土高原的南缘，分布于县境北部，海拔在1736——2796米之间，河谷两岸三级阶地以上有马兰黄土覆盖，三级阶地以下为次生黄土堆积，山坡覆盖着第三纪红色粘土之泥岩、红色砂砾岩，其下埋藏着秦岭系中上古生代变质岩。这一地代干旱缺水，植被稀少，土壤松散，沟壑纵横，水土流失严重。河谷地带：包括漳河谷和龙川河河谷地区，海拔1640—2353之间，土壤母质为现代冲积——洪积物。这一地带地势平坦，土层较厚，气候温和，水源充足。南部中山山塬沟谷地带：海拔1705——3365米，地质复杂，多由石质岩构成，气候较凉，雨水较多，林草茂盛，山塬上有许多大小不等的小凹地和河谷沼泽。西部土石山地带：分布于露骨山——山黄嘴——木寨岭——碧峰山——北崖梁一带，海拔2500——3941米。这一地带，经过泥盆纪末的昆仑运动和二叠纪末的海西宁造山运动褶皱成山，后经燕山、喜马拉雅山运动多次造山轮回影响，不止一次褶皱断裂上升，久经侵蚀，山体斗峻，基岩裸露，气候冬春寒冷少雪，夏秋温凉多雨，植被主要为针叶林和针灌混交林，林线以上为畜山草甸，呈带状分布。2.2土壤情况漳县全县土地总面积2164.4平方公里，其中，林业用地面积83万亩。土壤以黑垆土和黄褐土为主，质地以轻壤、中壤为主，PH值大部分在5—7之间，含养分较丰富，呈酸性或弱酸性；土壤纹理结构垂直，具有多孔性，质地疏松。漳县耕地土壤有黑垆土、黑土、红土、褐色土、绵土、淀土和潮土7个土类。麻土、黑垆土、大黑土、潮土、黑土、红土、黑红土、山地耕种褐色土、黄绵土、河淀土、洪淀土、盐化潮土12个亚类，23个土属，38个土种。土壤的多样性造就了漳县紫斑牡丹花瓣基本斑块色彩的多样性。黑土10613.33公顷，占4.84%，属地带性土壤，有机质含量高，但主要分布在高寒阴湿地带，农作物生长有一定的局限性。褐色土11053.33公顷，占5.04%，腐殖质层厚，有机质含量高，土性凉。淀土6660公顷，占3.04%。分布海拔低，光热水丰富，土层随着洪水灌淤施肥而逐年加厚，肥力增高。这些土壤非常适宜漳县紫斑牡丹的生长。2.3水文情况漳县的河流属黄河流域渭河水系。主要有漳河、龙川河、榜沙河三条主要河流，铁沟河、胭脂河、黑虎河等七条较大支流。河道总长154.2公里，年径流量3.785亿立方米，加上入境水1.796亿立方米，共计5.581立方米，是定西地区水资源大县，地面径流丰富，地下水天然补给量1.1374亿立方米/年。水质良好，无污染。漳河平均径流量2.408亿立方米，根据《漳县小型农田水利工程建设规划》，可利用水量2.7944亿立方米，余水2.48亿立方米。漳水潆洄润地，由西向东流经紫斑牡丹生产区。漳县境内水温年平均在13-17.3℃之间，最高时期达25℃，最低时期达-7℃，每年4-11月水温高于14℃以上。溶解氧7.8-8.4mg／L，春秋季变幅7.6-8.6mg／L；PH值7.1-7.3之间，秋季高于春季，化学需氧量(COD)26mg／L，非离子氨0.0062m2／L，总氮0.0001mg／L，总磷0.021mg／L，挥发性酚0.0017mg／L，石油类0.025mg／L，总大肠菌群1500个／L，铅0.001mg／L，铜0.001mg／L，锌0.006mg／L，镉0.0001mg／L，汞0.00001mg／L，是天然的农业灌溉用水，也为漳县紫斑牡丹的生长培育提供了有利的天然保障。2.4气候情况漳县属湿润、半湿润的大陆性季风气候，年平均气温7.8℃，无霜期180天。春节气候干燥，降雨少。3月平均气温2.8℃，大地解冻；最热7月份，雷雨天气较为频发，平均温度17.8℃，极端最高温度35.1℃；秋季寡照多阴雨，气温变化较大，平均温度2.3℃；冬季寒冷干燥，最冷1月份，平均气温-4℃，极端低温-22.6℃。年平均日照时数2295.4小时。年平均降水量458.3毫米，年蒸发量1494.5毫米，年均相对湿度67%，太阳总辐射每平方厘米119.09千卡。满足了漳县紫斑牡丹对温度、日照的需求。

三.地域范围

漳县紫斑牡丹地域范围为甘肃省定西市漳县所辖的武阳镇、三岔镇、盐井镇、新寺镇、四族镇、贵清山镇、金钟镇、大草滩镇、殪虎桥镇、石川镇、马泉乡、东泉乡、武当乡共13个乡镇。地理坐标为东经103°57′38″-104°45′04″，北纬34°25′43″-34°57′42″。种植面积为6666.67公顷，年产量籽为5万吨。

四.产品品质特性特征

4.1品质特征为：“漳县紫斑牡丹”是一种毛茛科芍药属木本花卉植物，植株高大，主干基部直径4--30㎝，植株高度1—3ｍ，冠幅宽3--5ｍ，植株老化速度慢，可培育生长成百年、千年牡丹古树。其生态适应广泛性，具有抗寒、抗旱、耐贫瘠的生长特性。叶片呈羽状复叶，花色有白色、红色、粉色、紫色、淡黄色、淡绿色、黑色和复色等。花呈圆盘形和绣球形，直径8--20㎝，花瓣有重瓣、半重瓣和单瓣，花瓣呈扇形或卵圆形，长6--10㎝，宽3—4㎝，花瓣基部均有紫 斑。花蕊呈黄色，长1.8—2.5㎝，花盘杯状；果荚长4-6㎝，每荚有籽5-10粒，密被黄色短柔毛，顶端具喙；花籽呈黑褐色不规则卵圆形，有光泽，质地硬而坚实，籽仁呈灰白色或黄褐色，百粒重30--35ｇ。4.2安全要求漳县紫斑牡丹生产严格按照国家相关标准要求执行，合理使用农业投入品，严禁使用国家明令禁止使用的高毒剧毒农药，严格使用植物生长激素。紫斑牡丹苗木产品质量必须符合《中华人民共和国林业行业标准》，及《主要花卉产品等级第一部分：鲜切花》、《主要花卉产品等级第五部分：花卉种苗》。牡丹籽油质量必须符合《中华人民共和国粮食行业标准》中牡丹籽油质量标准。4.3包装、运输、贮藏等相关规程包装、运输、贮藏均必须按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行；在包装方式上采用箱式包装和玻璃瓶式包装两种，包装材料必须符合国家强制性技术规范要求。