首页 > 黑龙江省 > 牡丹江市 > 绥芬河市
玫瑰酥饼

玫瑰酥饼

玫瑰酥饼是龙江牡丹江市风味小吃,系用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香气浓的特点。其制法是取炒熟碾碎的芝麻200克,加入白糖1000克、面粉500克、玫瑰酱200克、食油100克拌匀成玫瑰馅。取面粉2750克、豆油200克、水1150克和成软硬适可的水油面团;取面粉1500克、油750克,和制成油酥面团。先把水油面团揉匀,擀成边薄中厚的长方形,再把擀成长方形的油酥面放在水油面上,用手按平,擀薄卷成小剂,包入馅心,再擀成圆饼,入烤炉中烤至金黄色即成。

推荐绥芬河市更多特产
你可能对下列玫瑰也感兴趣:
绥芬河市导航

下一篇:野生羊肚菌

返回电脑版