首页 > 重庆市 > 丰都县
丰都锦橙

丰都锦橙

地理标志证明商标农产品地理标志产品
丰都锦橙为地理标志证明商标。
丰都锦橙为农产品地理标志产品。

丰都锦橙引自中国农业科学院柑橘研究所,经不断选优繁殖而成。丰都锦橙1995年第二届中国农业博鉴会获铜奖。其主要特点是,树势强健,枝壮叶茂。果实椭圆形,果形较整齐,单果重160~190克,大果可达200克以上,果色橙红,果皮较薄,厚0.30~0.35厘米。果实可食率75.1%,果汁率51.8%,可溶性固形物10.5%~12.7%,糖含量7.9~9.0克/100毫升,酸含量0.5~0.6克/100毫升,维生素C含量46.6毫克/100毫升。丰都锦橙适应性广,优质丰产,常以枳作砧,早结果、早丰产,结果的4~5年生幼树株产可达6~9千克;红橘砧丰都锦橙丰产、稳产,结果盛期株产可达50千克以上。果实少核,每果2粒左右,成熟期11月下旬。

一.产品介绍

丰都锦橙果实呈长椭圆形,形似腰鼓或梨,果大,无核,果皮橙红或橙色,果肉橙黄色,细嫩化渣,汁多,酸甜适宜。

二.自然生态环境和人文历史因素

(1)地形地貌情况:丰都锦橙生产区域地形地貌为长江沿岸浅丘陵谷区,海拔高度在300米左右,远离垃圾场和工业区,隔离条件好,产地环境无污染。 (2)土壤情况:丰都锦橙生产区域土壤质地多为红棕壤、沙壤土,土壤疏松、深厚、肥沃,宜种性强,土壤酸碱度适中果园历来使用菜籽饼、农家肥、生物有机肥及杂草还园,致使土壤有机质含量高,土壤理化性状好。 (3)自然肥源情况:丰都锦橙种树用肥多为秸秆、野生绿肥、和农家肥作为有机肥料。 (4)水文情况:丰都锦橙生产区域果园灌溉用水大都使用塘库蓄水灌溉,用水符合GB 5084水质标准。 (5)气候情况:丰都锦橙产地属亚热带润湿季风气候区,气候总的特点是日照充足,热量丰富,降水充沛,四季分明,无霜期长。主要表现为春季回暖早,夏热多伏旱,秋凉多绵雨,冬暖少霜雪,特别适合丰都锦橙生长。 该区域内日照充足,降水充沛,无霜期长,十分有利于锦橙的生长发育,独特的土壤环境、保有的蓄水塘库、适宜的气候有利于锦橙的可溶性固形物、糖分和维生素的形成。

地域范围

丰都锦橙主产于重庆市丰都县所辖的龙孔镇、高家镇、兴义镇、双路镇、名山街道、三合街道共6个乡镇(街道)63个村社。海拔高度在300米左右的长江沿岸地区。地理坐标为东经107°28′03″~108°12′37″,北纬29°33′18″~30°16′22″。东至高家镇金家坪村,南至三合街道刀溪村,西至三合街道双庙村,北至龙孔镇凤凰村。保护生产规模3500公顷,年产量为7万吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:丰都锦橙果实呈长椭圆形,形似腰鼓或梨,果大,无核,果皮橙红或橙色,果肉橙黄色,细嫩化渣,汁多,酸甜适宜。 (2)内在品质特征:可溶性固形物≥9.5%,可滴定酸≤1.0g/100g汁,维生素C≥32.0mg/100g。 (3)质量安全规定:产地环境符合NY/T5010国家强制性技术规范要求,产品符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762和《食品安全国家标准 农药最大残留限量》GB 2763标准。

推荐丰都县更多特产
你可能对下列锦也感兴趣:
丰都县导航

下一篇:麻旺鸭

返回电脑版